牛庄馅饼师

  海城牛庄馅饼制作技艺在2011年7月被列为省级非物质文化遗产，李轶瑀作为牛庄馅饼的第五代传承人，创立了现如今的“瑞瑀李记”品牌，于2024年评为“非遗工坊”。牛庄馅饼，有着它独特的制作技艺，从和面和馅到包烙馅饼，能够体现出皮薄馅大、外焦里嫩、肥而不腻的特点。不仅品种多元化，而且渠道多样化，线上网络直播销售、线下餐饮门店供货。为了解决牛庄馅饼现包现烙才能吃到的局限性，目前研发了一系列的速冻馅饼，对牛庄馅饼的文化发展也起到了一定的宣传推广作用，牛庄馅饼也荣获“辽宁礼物”，“天女木兰奖”，“东北名点”等奖项，在北京服贸会期间，也多次受到省市领导的好评。

 西柳服装人

  由辽宁西柳服装商业管理集团有限公司运营的西柳服装市场，是东北唯一产地型批发市场。自1978年产出中国首条商品裤起步，现已形成4.5平方公里、227万平方米的市场集群，涵盖10个单体市场、2.62万个摊位，带动2.3万人就业，日均客流超5万，经营40大类2万余种商品。产品以“质优价廉”畅销国内，并通过边贸覆盖120余国。2010年启动“北派服饰之都”建设，通过举办设计师大赛、采购节等活动提升品牌影响力，培育3家省级著名商标、67个成长型品牌。2024年，市场交易额900.6亿元，同比增长12%；物流成交额627.5亿元，同比增长9%；货物吞吐量114.7万吨，同比增长5%；电商交易额271亿元，同比增长23%，持续引领区域服饰产业协同发展。

鞍山康护师